Beeren Joghurt Dessert mit Kokosblütenzucker
Michelle Leyer
Die Tage werden wärmer und die ersten Sonnenstrahlen kitzeln schon durchs Fenster. Was gibt es da Besseres als ein leichtes frühlingshaftes Dessert? Und wird es doch grau, dann hast du mit diesem Dessert den Sonnenschein in deinem Glas! Lecker, luftig & fruchtig - so schmeckt der Frühling!
Zutaten
- 200 g gefrorene Beeren
- 200 g Joghurt natur oder Joghurt Alternative
- 200 ml Sahne oder Sahne Alternativ
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 4 EL biozentrale Kokosblütenzucker
Zubereitung
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Joghurt unterheben.
- Die Mischung in Dessertgläser füllen und die Beerenmischung darüber verteilen.
- Mit je einem Esslöffel biozentrale Kokosblütenzucker bestreuen.
- 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und mit frischen Beeren verzieren! Guten Appetit!
