Jackfruit-Crumble
Michelle Leyer
3
10 minutes
30 minutes
Dieser Jackfruit-Crumble ist fruchtig, karamellig und wunderbar crunchy. Die Lotao Jackfruit-Chips bringen natürliche Süße und Biss ins Rezept – perfekt für ein sommerliches Dessert, das ohne Industriezucker auskommt und trotzdem nach echtem Wohlfühlmoment schmeckt.
Auf einen Blick:
Dieser Jackfruit-Crumble ist ideal, wenn Du ein unkompliziertes Dessert suchst, das schnell vorbereitet ist, warm aus dem Ofen kommt und durch reife Früchte, dunkle Schokolade und knusprige Streusel besonders gemütlich schmeckt.
Was macht den Jackfruit-Crumble besonders?Fruchtige Füllung aus Banane und Apfel – sorgt für natürliche Süße und eine weiche, saftige Basis
Knusprige Streusel mit Jackfruit-Chips – bringen Crunch und karamellige Fruchtnoten ins Dessert
Natürlich süß durch reife Früchte – perfekt, wenn Du ein Dessert ohne Industriezucker suchst
Warm serviert besonders gemütlich – ideal als kleines Ofendessert für den Sommer oder kühle Abende
Warum Lotao Jackfruit-Chips in diesem Rezept so gut funktionierenDie Lotao Jackfruit-Chips machen diesen Crumble besonders spannend: Sie sorgen nicht nur für Crunch, sondern bringen auch eine natürliche, leicht karamellige Süße mit. Dadurch schmecken die Streusel aromatischer, ohne dass Du viele zusätzliche Zutaten brauchst.
Für Dich heißt das: mehr Textur, mehr Geschmack und ein Dessert, das mit wenigen Handgriffen besonders wirkt. Die Jackfruit-Chips geben dem Crumble genau den Biss, der wunderbar zur weichen Fruchtfüllung und zur geschmolzenen Schokolade passt.
Auf einen Blick:
Dieser Jackfruit-Crumble ist ideal, wenn Du ein unkompliziertes Dessert suchst, das schnell vorbereitet ist, warm aus dem Ofen kommt und durch reife Früchte, dunkle Schokolade und knusprige Streusel besonders gemütlich schmeckt.
Was macht den Jackfruit-Crumble besonders?Fruchtige Füllung aus Banane und Apfel – sorgt für natürliche Süße und eine weiche, saftige Basis
Knusprige Streusel mit Jackfruit-Chips – bringen Crunch und karamellige Fruchtnoten ins Dessert
Natürlich süß durch reife Früchte – perfekt, wenn Du ein Dessert ohne Industriezucker suchst
Warm serviert besonders gemütlich – ideal als kleines Ofendessert für den Sommer oder kühle Abende
Warum Lotao Jackfruit-Chips in diesem Rezept so gut funktionierenDie Lotao Jackfruit-Chips machen diesen Crumble besonders spannend: Sie sorgen nicht nur für Crunch, sondern bringen auch eine natürliche, leicht karamellige Süße mit. Dadurch schmecken die Streusel aromatischer, ohne dass Du viele zusätzliche Zutaten brauchst.
Für Dich heißt das: mehr Textur, mehr Geschmack und ein Dessert, das mit wenigen Handgriffen besonders wirkt. Die Jackfruit-Chips geben dem Crumble genau den Biss, der wunderbar zur weichen Fruchtfüllung und zur geschmolzenen Schokolade passt.
Zutaten
Füllung:
- 2 reife Bananen
- 1 Apfel oder 1 Birne
- 50 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Zimt
Crumble:
- 60 g Haferflocken, ggf. glutenfrei
- 40 g Mehl
- 40 g Butter oder pflanzliche Alternative
- Handvoll Lotao Jackfruit-Chips
Zubereitung
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Früchte vorbereiten: Schneide Bananen und Apfel oder Birne in Stücke und gib sie in eine kleine Auflaufform.
- Füllung verfeinern: Vermenge die Früchte mit Zimt und gehackter Zartbitterschokolade.
- Streusel zubereiten: Verknete Haferflocken, Mehl und Butter zu groben Streuseln.
- Jackfruit-Chips ergänzen: Zerbrösele die Jackfruit-Chips grob und mische sie unter die Streusel. So bleiben sie im Crumble schön crunchy und bringen eine fruchtig-karamellige Note mit.
- Crumble schichten: Verteile den Crumble gleichmäßig auf der Fruchtmasse.
- Backen: Backe alles 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
